02 de febrero 2017

DNA LA RECHERCHE

Le nouveau menu, représente un travail créatif et de recherche en phase avec le terroir et les saveurs et techniques culinaires perdues ou oubliées.

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Magazine

"La cuisine de l'amitié"

Schauenstein Schloss

Cette fois, je voudrais vous parler des moments partagés dans le passé avec Andreas Caminada, après avoir passé quelques jours à Denia à analyser et à réfléchir sur cette expérience.

 

"La cuisine de l'amitié"

De Librije

C'est le nom que nous avons donné à notre tournée européenne. Un périple au cours duquel nous partagerons avec des amis des moments uniques.

 

Nouvelle campagne d’Arcos aux côtés d’Andrés Iniesta

Le chef triplement étoilé au guide Michelin apparait aux côtés du joueur du FC Barcelone Andrés Iniesta dans « Vive la cocina », la nouvelle campagne d’Arcos, la marque de coutellerie de référence en Espagne depuis presque trois siècles.

 

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