Quique Dacosta
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La nouvelle saison au Restaurant Quique Dacosta
Quique Dacosta, évolution et créativité 2016
Ce qu'en pense El País : « Quique Dacosta fête ses 26 ans de carrière. Curieusement, le menu qu'il vient d'inaugurer pour la saison est probablement l'un des plus suggestifs que j'ai pu expérimenter au cours de sa brillante trajectoire créative. »
Paysages Transformés
Une exposition de Quique Dacosta
L'exposition Quique Dacosta. Paysages Transformés qui ouvrira ses portes demain au musée valencien de l'illustration et de la modernité (MuVIM) représente une étape supplémentaire dans le désir du lauréat de porter ses concepts gastronomiques au-delà de la cuisine, des concepts qui cumulent les reconnaissances nationales et internationales.